云南蓝莓
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云南蓝莓 红河蓝丰农业科技发展有限公司,是红河州科技型企业,坐落于云南省红河州石屏县坝心镇,注册资金500万元,主要从事蓝莓组培育苗以及苗木销售、蓝莓种植、蓝莓产品的销售及深加工,休闲观光旅游项目开发,水产养殖等。公司依托吉林农业大学小浆果研究所、佳沃集团、浙江农业大学、拥有世界先进的组培技术,园艺和农学专业的专家队伍,现有硕士、本科等高级专业技术人员10余人。公司在云南、四川等地建有蓝莓产业合作基地八个。
云南蓝莓云南蓝莓

云南蓝莓新鲜水果生日蛋糕

配料:
蓝莓皮:牛奶240克,鸡蛋1个,低筋面粉80克,糖粉20克,黄油15克
蓝莓馅:6寸戚风蛋糕胚、淡奶油300克、细砂糖35克、黄桃适量

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云南蓝莓芝士

配料:
戚风蛋糕胚:蛋黄糊材料:蛋黄5个、白砂糖30克、色拉油80克、牛奶80克、面粉120克、盐1小撮
蛋白糊材料:蛋白5个、细砂糖60克
蓝莓蛋糕:6寸戚风蛋糕胚、淡奶油300克、细砂糖35克、黄桃适量

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云南蓝莓芝士慕斯蛋糕

配料:
饼干底:无糖消化饼干60克、无盐黄油30克
芝士慕斯馅:奶油奶酪200克、细砂糖60克、柠檬皮屑1小匙、柠檬汁15克,吉利丁片1片(5克)、冷水40克、动物性淡奶油200ML、云南蓝莓蜜桃罐头适量
表面装饰:蓝莓250克

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云南蓝莓绿色产业链云南蓝莓绿色产业链
云南蓝莓绿色产业链

目前,公司已在坝心镇王家冲村和红河州建水县,建立了1500余亩蓝莓种植基地和育苗中心,年生产优质蓝莓苗300万株,并在云南的丽江、临沧、楚雄、曲靖、文山州,四川的眉山县、西充县、宜宾县等地建有西南蓝莓示范基地。

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